10月4日「世界動物日」,請看見台灣產蛋母雞的處境!台灣一年飼養4,500萬隻蛋雞,八成以上被終生囚禁在殘酷的「格子籠」裡,剝奪母雞展現自然天性與需求。台灣動物社會研究會今(4)日上午前往農業部、總統府、立法院舉牌訴求「讓母雞自由,廢除格子籠」,要求政府制定具體政策,逐步讓「格子籠」飼養系統退場,以跟上國際動物福利趨勢,改善台灣產蛋母雞惡劣處境,保障國人飲食健康。
快閃行動從主管機關農業部出發,訴求農業部應引領提升經濟動物福利,盡速提出蛋雞轉型友善飼養政策;接著前往總統府,呼籲現任總統與未來總統候選人提出具高度與願景的經濟動物福利政策,帶領國家畜禽產業轉型;最後到立法院,呼籲民意代表簽署讓母雞自由宣言,要求行政部門重視人與動物健康一體、福利一體。
台灣動物社會研究會研究員寸舫筑表示,世界動物日旨在「向獻愛心給人類的動物們致謝」,經濟動物正是數量最龐大,終其一生都在貢獻他們的肉蛋奶給人類的動物們,更與人們的飲食、健康習習相關。國人愛吃的雞蛋,是來自4,500萬隻辛苦產蛋的母雞,一年供養人們超過77億顆雞蛋;但沒被看見的是背後上千萬隻母雞淪為「產蛋機器」,終身只能在狹小格子籠內無法動彈、抑鬱產蛋的悲慘處境。
台灣目前約有八成的雞蛋,來自殘虐母雞身心的格子籠,為求利益最大化,將2-4隻母雞塞進只有約A4紙張大小的狹小空間,母雞身心受盡折磨,被剝奪渴望安全就巢產蛋、沙浴洗澡、棲息高處、探索扒抓等重要天性。長期緊迫導致雞隻免疫力低下容易生病,無法避免抗生素與各種疾病用藥,更加劇人畜共通疾病的變異風險。
寸舫筑表示,選擇在世界動物日行動,就是希望喚起大眾對經濟動物處境的重視,每一隻母雞都是有感覺、有情緒的生命,母雞辛苦產蛋,人們應該回報予基本的尊重與善待。研究會呼籲:台灣將進入總統大選,執政與在野各黨都不應再漠視格子籠蛋雞的痛苦,應積極面對轉型友善飼養的急迫性,提出具願景的政策帶領畜禽產業進步。
看見產蛋母雞處境:籠飼 v.s. 非籠飼
台灣有85% 的母雞是以格子籠飼養。在約A4紙張大小的籠裡,塞進2~4隻雞,環境極為惡劣。母雞一輩子無法張開翅膀,經常出現腿骨脆弱、呼吸道感染、啄羽自殘等嚴重問題。且一旦產蛋率下降,還會被殘忍地斷食限水,強迫換羽代謝,只為繼續產蛋。
母雞因此淪為「產蛋機器」,不僅漠視雞的動物福利需求,更因此引發食品安全及禽流感等動物疾病傳染問題。
舉例來說,格子籠母雞無法展翅整羽,或透過沙浴刮除羽蝨,只能靠噴灑環境除蟲藥來減少雞隻不適,造成極高用藥風險。
平飼,即室內放養蛋雞。有棲架可以滿足雞隻棲息高處的需求,同時強健其骨骼;有墊料滿足動物探索、啄食的自然行為需求;以及隱密舒適的產蛋箱,讓母雞能夠安心下蛋。
現代化平飼場,多能控制環境溫度與濕度,並連結自動化集蛋設備,為蛋農節省人力與時間成本。
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※本文轉載自台灣動物社會研究會官方網站,再次感謝台灣動物社會研究會;原文網址
※首圖( 圖片來源/台灣動物社會研究會 )